Lass Dich vom Reichtum an Honig aus Berlin verzaubern

Kunst, Kultur & Bienen in der Hauptstadt Berlin

Die Hauptstadt Berlin ist eine echte Alleskönnerin: Sie gilt nicht nur als eine Weltstadt der Politik und Wissenschaften, sondern ist auch ein Zentrum von Kultur- und Kunstschaffenden. Nicht umsonst ist Berlin deshalb schon 2006 von der UNESCO zur Stadt des Designs ernannt worden - die erste europäische Metropole, der dieser Titel verliehen wurde. Kriterien für diese Auszeichnung sind beispielsweise eine gewisse Dichte an Ausbildungsorten für Design, eine etablierte Kreativindustrie oder auch das Stadtbild insgesamt. Mit all diesen Dingen kann Berlin mit Leichtigkeit aufwarten - schon allein architektonisch hat die Stadt einiges zu bieten. Vom Brandenburger Tor über den Berliner Dom bis hin zum Fernsehturm gibt es hier einiges aus der rund 800-jährigen Geschichte zu sehen.
Doch Berlin hat nicht nur in Sachen Kunst und Kultur einiges zu bieten - neben ihrer Vielzahl an Sehenswürdigkeiten finden sich in der Großstadt auch etliche grüne Ecken, die dem Grau Einhalt gebieten.

Mehr als die Hälfte Berlins besteht aus Grünflächen: Dazu zählen unter anderem die rund 2.500 Parks und Gärten, in denen sich sowohl Einheimische als auch Touristinnen entspannen können. In den zahlreichen Anlagen sind aber mit Sicherheit nicht nur wir unterwegs - Honigbienen finden hier ein reiches Nahrungsangebot, dank dem wir aromatischen Honig aus Berlin kosten können.

Aber auch Wildbienen sind hier zahlreich vertreten: In der Stadt finden sich mehr als 300 verschiedene Arten, die besonders das milde Klima und die Brachflächen zu schätzen wissen. Damit Einheimische und Touristinnen auch weiterhin die spannenden Insekten beobachten können, ist es besonders wichtig, die Flächen am Stadtrand zu schützen - diese sind für die Wildbienen der Stadt ein wahres Eldorado!

Spannende Honigsorten von Nebenan?

Honig aus Deutschland

Wissenswertes rund um Berlin

Das höchste Gebäude in Berlin ist der Fernsehturm. Mit 368 Metern überragt er alle anderen Bauwerke und ist gleichzeitig auch ein echtes Berliner Wahrzeichen.

Der Zoo Berlin im Herzen der Großstadt gilt mit 1080 unterschiedlichen Spezies als der artenreichste Zoo der Welt. Bei diesem Rekord ziehen wir den Hut!

Der älteste Baum der Stadt ist die “Dicke Marie” - das Alter der Eiche wird auf 800 Jahre geschätzt und ist damit ungefähr so alt wie Berlin selbst.

Der Name “Berlin” hat, wie die meisten Stadtnamen östlich der Elbe, einen slawischen Ursprung und bedeutet so viel wie “Stadt am Sumpf”.

Stadt und Land sind in Berlin keine Gegenteile - in zahlreichen Parks, Wäldern und Seen kann sich jeder vom Trubel der Großstadt erholen. Doch nicht nur Naturfreunde sind hier vertreten: In ganz Berlin sind mehr als 7.000 Bienenvölker unterwegs, deren Arbeiterinnen fleißig von Blüte zu Blüte fliegen und auf diese Weise für mehr Artenvielfalt in der Hauptstadt sorgen.

Grunwald

Eine der Oasen für die emsigen Insekten ist der Natur-Park Schöneberger Südgelände. In den 50 Jahren seit der Stilllegung des Rangierbahnhofs Tempelhof eroberte die Natur die Fläche wieder. Heute kann der Natur-Park mit einer vielfältigen Flora und Fauna mitten in der Stadt und einem noch reichhaltigeren Nektarangebot aufwarten. Neben vielen heimischen Wildkräutern prägen auch zahlreiche Bäume wie Robinie, Eiche oder Ahorn das Bild des Parks, sodass daraus ein eher aromatischer Berliner Stadthonig entsteht.

Vielen bekannt ist auch der Grunewald: Das Waldgebiet unweit des Wannsees im Westen der Stadt ist geprägt von Jahrhunderte alten Eichen sowie weitläufigen Heidegebieten. Letztere sind besonders im Herbst eine willkommene Nahrungsquelle für alle Insekten auf Nahrungssuche, darunter auch für die Stadtbienen.
Doch in der Metropole gibt es nicht nur Zierpflanzen zu bewundern: Der Trend des Urban Gardening hat sich auch hier längst durchgesetzt. Mitten in der Stadt werden Obst und Gemüse angebaut, meist als Gemeinschaftsprojekt. Beispiele können im Herzen Berlins am Tempelhofer Feld oder in den Prinzessinnengärten bewundert werden. Während sich die Gärtner über Tomaten, Äpfel & Co. freuen, können sich die Insekten über ein reich gedecktes Blütenbuffet freuen.
Egal ob im Stadtpark oder im Gemeinschaftsgarten - eines steht fest: Auch in der Großstadt finden die heimischen Bienen allerlei Nektar für Honig aus Berlin.

Prinzessinnengärten in Berlin