Sommerblütenhonig

aus Attendorn
9,00 €
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500 g cremiger Sommerblütenhonig im Glas

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Herkunft: Deutschland
Anteile von
Himbeere und Klee
aromatisch-fruchtig
im Geschmack
cremig
Imker Harald

Imker
Harald Rinke

Sturmflächen des Sturm Kyrill haben die Himbeer und Brombeerbestände im Südsauerland begünstigt. Sie machten 2015 in der Pollenanalyse des Honigs, 34% des Pollen im Honig aus und fast genausoviel Klee und außerdem viel Honigtau. Geschmacklich überwiegt das sehr fruchtige Himbeeraroma. Der frühe…