Imkerin Magdalena Ulmer

Eine chinesischsprechende Umweltwissenschaftlerin und ein bierbrauender Softwareentwickler geben zum Ausgleich und aus purem Idealismus ein paar tausend fleißigen Bestäuberinnen ein Zuhause. Unsere Bienen stehen am Hang inmitten einer kleinen Anlage mit Bio-Obst. Südlich bietet sich bei guter Sicht ein wunderbares Alpenpanorama; außerdem liegt in dieser Richtung das Waldstück „Gehau“. Westlich befindet sich der Markdorfer Eisweiher, nördlich der Gehrenberg und östlich die Stadt selbst mit ihren Gärten und Balkonen. Entsprechend vielfältig ist unser Honig zusammengesetzt. Wir züchten unsere Bienen selbst und setzen dabei auf die Rasse „Carnica“. Sanftmut hat dabei oberste Priorität. So können uns die Kinder der Grundstückseigentümer völlig ohne Schutzkleidung oder Bedenken über die Schulter blicken (naja, nicht wirklich „über“ ;-) ).