aus Wetzlar

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Maltes Bienen

Meine 10 Bienenvölker stehen umsäumt von wilden Brom- und Himbeeren in der Nähe von Wetzlar. Das Nahrungsangebot für die Bienen ist das ganze Jahr über üppig, neben Weiß- und Schwarzdorn sowie Salweiden für die Entwicklung im Frühjahr gibt es ein paar Rapsfelder und Streuobstwiesen in der näheren Umgebung. Der Bienenstand liegt am Waldrand zur einen und wilden Wiesen zur anderen Seite. Da es zum Glück keine größeren, zusammenhängenden Felder im Umland gibt (Monokulturen) biete ich sowohl einen bezaubernd fruchtig-süßen Blütenhonig aus dem Frühjahr, sowie einen dunklen und intensiven Wald- & Blütenhonig aus dem Sommer an. Beide Honige bestechen durch ihren vollmundigen und facettenreichen Geschmack, da nicht nur der Nektar einer Pflanzenart (z.B. bei Raps- oder Akazienhonig) sonder der vieler verschiedener in den Honig einfließen.