aus Löbnitz
imkert seit 2021
hat 2 Bienenvölker
Deutsch Normal, Normalmaß
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Daniels Bienen

Frisch geerntet ist er flüssig. Nun beginnt die Kunst des Imkers, den natürlichen Kristallisationsprozess zu begleiten. Dies erfordert viel Erfahrung, denn am Ende sollen Sie einen Honig erhalten, welcher feincremig und streichfähig ist. Hierfür wird er bei optimaler Temperatur mehrfach täglich gerührt. Je nach Honigsorte ist er nach einigen Tagen oder Wochen soweit abgefüllt zu werden. Würden wir uns diese Mühe ersparen und den Honig flüssig ins Glas füllen, würde er grob auskristallisieren und hart.
Unser Honig wird nach den strengen Qualitätsrichtlinien des Deutschen Imkerbund hergestellt und kontrolliert.

Waldhonig Wald Bienen

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