Honig aus Feldmoching-Hasenbergl, München

Unsere Bienen leben hier in unmittelbarer Nähe zum Würmkanal im Münchner Nordwesten im Ortsteil Feldmoching. Unsere 10-18 Völker an diesem Standort haben im Sommer eine Bienenstärke von 600.000 – 1.000.000 Bienen und können sich in einer, durch den im... mehr

10 Völker,
4 Ableger

Imker Carsten

Privatgarten

Wiesen, Naturschutzgebiet

48.22°
11.51°

Sommerblütenhonig

  • flüssig
  • aromatisch, blumig
  • Anteile von Heidewiese, Löwenzahn,
10,70 € EUR
inkl. Versand
400 g Honig (2,68 €/100 g)
im praktischen Nachfüllbeutel

Frühjahrshonig

  • cremig
  • aromatisch, blumig
  • Anteile von Frühlingsblumen
Dieser Honig ist zur
Zeit nicht verfügbar.
400 g Honig (2,43 €/100 g)
im praktischen Nachfüllbeutel

Mehr über den Bienenstandort

Unsere Bienen leben hier in unmittelbarer Nähe zum Würmkanal im Münchner Nordwesten im Ortsteil Feldmoching. Unsere 10-18 Völker an diesem Standort haben im Sommer eine Bienenstärke von 600.000 – 1.000.000 Bienen und können sich in einer, durch den im Flugradius befindlichen Olympiaregattastrecke, Wiesen, Gemüsefeldern und Obstplantagen, äußerst abwechslungsreichen Umgebung bestens entwickeln. Das Trachtangebot für unsere Bienen reicht vom Löwenzahn der Wiesen, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, roten Johannisbeeren bis zu den Brombeeren der Plantagen im Frühjahr bis zu den Blüten der Heidewiesen der Qlympiaregattastrecke im Spätsommer. Ergänzt wird dieses Angebot durch die Weiden, Kastanienbäume, Robine, Akazien und Ahorn der Biergärten und Grünanlagen aus der Dreiseenplatte Feldmochinger, Fasanerie und Lechenauersee. Geerntet wird bei uns möglichst vor der Robine und Akazie um eine Trennung der Frühjahrsblüte von der Sommerblüte zu erreichen. Der Honig der Frühjahrsblüte ist meist sehr cremig von einer hellen Färbung, der Honig der Sommerblüte abhängig von der Blüte der Akazie, Robine, Linde und Heide meist lang flüssig und von einem zarten braun bis starken Braunton. Der Honig hat regelmäßig einen sehr fruchtig und blumig im Geschmack.
Da wir unsere Bienenvölker nach Völkern getrennt ernten und auch so abfüllen ist eine sehr große Variation gegeben, die zwar aufwendiger in der Herstellung aber in Qualität und Geschmack feststellbar ist. Durch unsere Arbeitsweise und System ernten wir nur Honig aus unbebrüteten „jungfräulichen“ Waben der separaten Honigräume. Allen eingetragenen Honig im Brutraum belassen wir unseren Bienen zur Selbst- und Winterversorgung.
Unsere Bienenköniginnen der Rasse Buckfast züchten wir selbst in kleinen Serien aus unseren besten Völkern. Mögliche Bienenschwärme unserer Völker geben wir regelmäßig an Imker die mit dem System der Bienenkiste auch einen aktiven Beitrag zur Bestäubung leisten wollen weiter und unterstützen diese in der Anfangszeit bei Fragen rund um die Imkerei. Weiter unterstützen und betreuen wir Schulprojekte in München die als Wahlfach für die Kinder Bienenpflege anbieten, damit auch unsere jüngste Generation mit diesem aus unserer Sicht sehr wichtigen Thema vertraut wird.


Wenn Sie selbst auch Interesse am Thema Biene haben sprechen Sie uns gern an, wir haben schon mehre Bienenpatenschaften organisiert und Jungimker in ihrer Anfangsphase aktiv unterstützt. Honig aus der Region für die Region, denn regional ist 1. Wahl!

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