Honig aus Münchberg, Bayern

Honig ist für mich "Heimat im Glas". Und mehr! Aktiver Naturschutz, der auch schmeckt! Meine Philosophie gründet auf einer bienengemäßen Imkerei. Der Imker muss mit den Bienen und nicht gegen ihre Natur arbeiten. Maßstab ist für mich auch der Leitfaden von... mehr

2 Völker

Imker Kevin

Privatgarten

städt. Gärten, Wiesen & Wald

50.19°
11.79°

Blütenhonig

  • cremig
  • blumig, lieblich
  • Anteile von Frühjahrsblüher
Dieser Honig ist zur
Zeit nicht verfügbar.
400 g Honig (2,50 €/100 g)
im praktischen Nachfüllbeutel

Sommerblütenhonig

  • cremig
  • sehr süß, lieblich
  • Anteile von Sommerblüten, zB Akazie
Dieser Honig ist zur
Zeit nicht verfügbar.
400 g Honig (2,50 €/100 g)
im praktischen Nachfüllbeutel

Mehr über den Bienenstandort

Honig ist für mich "Heimat im Glas". Und mehr!
Aktiver Naturschutz, der auch schmeckt!

Meine Philosophie gründet auf einer bienengemäßen Imkerei. Der Imker muss mit den Bienen und nicht gegen ihre Natur arbeiten. Maßstab ist für mich auch der Leitfaden von Demeter-Imkermeister Günter Friedmann.

Diesen Ansprüchen gerecht zu werden ist nicht einfach und bedarf der Unterstützung von Menschen, die ein so produziertes, ehrliches Produkt wertschätzen und unterstützen möchten. Zum Beispiel durch den Erwerb meiner Produkte.


Meine Bienenvölker stehen im Raum Münchberg (Lkr. Hof, Oberfranken). Die ländlich geprägte Region bietet ein buntes Spektrum an Blüten und Pollen. Um den Bienen ausreichend Vorräte für sich selbst zu belassen ernte ich nur zweimal jährlich: im Frühsommer (die so genannte „Frühtracht“) und im Sommer (sog. „Sommertracht“).

Die Frühtracht zeichnet sich durch einen markanten Geschmack aus, der die Frühjahrsblüher widerspiegelt. Demgegenüber besitzt die Sommertracht einen blumigen, weichen Charakter mit dem Querschnitt der Blüten des Sommers. (Hierbei kann manchmal auch etwas malzig schmeckender Waldhonig mit eingetragen werden.)

Heimische Blütenhonige sind einzigartige aromatische Fingerabdrücke einer Region. Möchten auch Sie diesen Genuss Münchbergs kosten, dann melden Sie sich bei mir!
Meine Honige gibt es im bekannten Einheitsglas des Deutschen Imkerbundes e.V. (D.I.B.) unter dessen strengen Richtlinien jede Ernte kontrolliert und abgefüllt wird.

Diesen Honig gibt's bei mir klassisch zum selbst abholen oder je nach Möglichkeit auch lokal geliefert (der Umwelt zu Liebe). Bitte einfach kurz anrufen oder mailen.
[Tats. Kosten abweichend von den hier angegebenen "Preisen"!!]




Weiteres unter https://www.regionales-bayern.de/anbieter/imkerei-kevin-fritsch-13296/
und demnächst auf facebook.com/ImkereiKevinFritsch.

summ summ ...